把榮華富貴搬回家

　　回家過年之前，香港的朋友送了一大包花菇給我，囑咐我回去要多煮一些好東西給家人吃，尤其要讓祖母享受一下美食；另外也有朋友送了瘦肉臘腸以及蘿蔔糕。向幾位烹飪高手討教之後，我還另外買了一些干貝帶回家。

　　除夕晚上，我煮了冬菇腐竹燜排骨、冬菇干貝小白菜、鹽焗雞、蒸富貴魚與海參湯，妹妹則煮了以前媽媽最拿手的太平蛋，另外還炒了一道蝦米絲瓜。雖然我只負責四菜一湯，但也幾乎用了一整天的時間去準備。看著上等冬菇、干貝與蝦米，心想我已經把香港的「榮華富貴」搬回家，家人應該喜歡吧。

　　直到一家人坐下來開始吃團圓飯，我才發覺自己忽略了最重要的事：排骨、干貝與雞肉都是比較硬的食物，對於八十歲的祖母來說是有困難的。至於蒸魚，也因為我拒絕用祖母慣用的方法，即用鹽去醃，而可能有祖母害怕的腥味。還有蝦米，是祖母一直以來都排斥的食物。

　　那一刻，我好害怕祖母在團圓飯中沒有東西好吃。幸好，她可以咬到冬菇，也可以接受到蒸魚的味道，然後也慢慢咬一些排骨與雞肉。但是那天晚上，我發覺爸爸也吃的不多。或許，他們對於我預備的粵式菜餚興趣都不大吧。

　　想起新年前幾天，視覺越發模糊的祖母清炒了一道芥蘭，妹妹為此吃了兩碗飯；原來，年邁的祖母為我們預備的飯菜，已經是最大的榮華富貴。