生活不能沒有你

　　在用微波爐熱飯盒的時候遇到朋友。他好奇的問：「你一個人生活，還要買菜弄飯，豈不挺麻煩的嗎？」我聽了笑笑說：「不算麻煩，因為我只是煮飯，然後弄一個菜就好，很簡單的。有時候忙起來沒時間弄，只好去餐廳吃。但吃多了外邊的食物，總覺得肚子有點不舒服，而且有時候也不知道要吃什麼好。如果一整個禮拜都沒有時間自己煮東西吃，我會很想念的。」

　　之前與另一位朋友談起這個話題，大家竟然不約而同都覺得，如果有一段時間不能在家煮飯，生活就好像少了一點東西，有一種失落感呢。

　　電視廣告常常在推廣「三低一高」──低糖、低鹽、低脂、高纖維；所以我近來喜歡煮糙米飯或紅米飯，不但可口，而且健康。切一點冬菇絲炒椰菜（或稱甜包菜），已經是一道可口佳餚，吃的津津有味，很有滿足感。

　　自己煮東西吃，並不代表每一次都煮健康的食品。有一天晚上下班遲了，來不及煮飯，但想來想去都不覺得餐廳有什麼好吃的。掙扎了一輪之後，最後回家煮公仔麵（即快熟麵），感覺也挺好的。偶而也喜歡煮一個「豪華公仔麵」，即加上煎蛋與兩條香腸；只要是自己煮的，感覺總是特別棒。

　　「自己煮東西吃」，就是我生活中不能沒有的「你」；若沒有了「你」，就會渾身不自在。願我的生活，經常有「你」。