一次失望的實習

　　有一次與幾位朋友去中東實習兩個月。在老師的指揮與安排之下，大家都奉命攜帶了不少中國食品，包括有冬菇、榨菜、米粉等。到了中東，還盡快的買了白米。當我們在中東的住所煮飯時，完全不覺得身處異地，彷佛把香港給搬到中東了。坦白說，我不太喜歡那種感覺。

　　去到一個新地方，我喜歡嘗試投入異地的風情。所以當有一次我們在中東分散與迷路時，我與朋友都安安靜靜在感受迷路的感覺，對於老師的怒髮衝冠，以及失常的抓狂與責怪我們的不小心，「充耳不聞」；我們也在懷疑，對於一位教授跨文化科目的老師，何需如此失常，當下豈不正是考驗我們應變能力的良機嗎？

　　老師喜歡控制我們所有的行動，喜歡集體出動，不讓我們自己出外體驗。但當地的一位老師則鼓勵我們要多嘗試出外，特別是藉此操練我們的阿拉伯文。所以我們會儘量找機會兩三個人一起出去，嘗試摸索與認識當地的人事物、熟悉交通工具、品嚐更多當地的食品等。

　　事隔多年，對於老師當時的偏執與鬧情緒，以及喜歡控制與限制我們的作為，印象深刻。記得那時候因為老師的處理不當，我們與外國人隊員的溝通也遇到障礙。最後我不顧一切，直接對老師道出問題所在。幸好老師願意回應，化解了我們一個危機。簡單來說，那是一次失望的實習。