在家吃飯

　　有好多年的讀書時間都在宿舍度過，三餐都在飯堂解決。十分鐘吃完一頓飯，完全是平常事；但聽說有一位教授認為這麼匆忙的進食根本不算是在吃飯，所以他從不在飯堂吃飯。

　　在東馬的時候，每天中午與同事輪流煮飯吃，過了很多年白飯、一菜、一肉或一魚的日子。一位朋友看見了，搖著頭說：「才兩種菜餚？這哪裏是吃飯！以後每逢週六讓我煮給你們吃。」從此以後，我們在週六起碼有四道菜餚。

　　在那幾年，有很多家庭對我這個外鄉單身女子大開門戶，歡迎我隨時前往吃飯（其中有兩個家庭是每週固定請我吃飯，五年多如一日），我也真的厚著臉皮，常常不請自到，清光他們的飯菜；工作的疲累或心情的煩悶，也都在飯桌上的自由笑談中，一併清掉了。

　　最有吃飯感覺的吃飯，就是什麼也不用做，一坐上位子，眼前已經有擺好的三四樣家庭式菜餚（不油膩、沒有味精、多多蔬菜），然後在沒有任何壓力的氣氛下（即不用刻意找話題或客氣的招呼），安靜舒服自然的，喝一碗湯，享用一頓飯。

　　這樣的吃飯，讓人感覺安定、實在與滿足，就像從小到大，媽媽每一天都為家人預備的三餐那樣；難怪當年離家去西馬讀書，早晨起來看不到早餐，竟然會掉淚。無論外面有多少美味佳餚，內心最渴求的，依然是家裏的青菜豆腐，以及家人一起的談天說地。